生米（白米・玄米）を使用したパンです。
お米パンリアルレポート
シェアキッチンで製造しマルシェなどでも販売しています。
当店のお米パンは「生米」から作っています
お米のポテンシャルを最大限に引き出した美味しいお米のパンを作りたい！という想いから、米粉ではなく、生のお米から作っています。
小麦のパンとは異なる、生のお米ならではの、ふわふわもちもち感をぜひお楽しみください。
「え、これだけ？」原材料は、たったの６つ。
はぐなちゅらの基本のお米パンは、自然栽培のお米、甜菜糖、自然塩、米油、天然酵母、お水だけ。余計なものは一切入れず、お米本来の甘みと風味を限界まで引き出しました。
噛むほどに広がる「本当のお米の味」を楽しんでみませんか？
小麦・卵・乳不使用
グルテンフリーに取り組む方をはじめ、アレルギーのある方や動物性食材を避けたい方にも安心して美味しく召し上がっていただけるよう、アレルゲン食材は使用していません。
甘味料・油控えめ
お砂糖や油を多く使えば使うほど作りやすくリッチな味わいになりますが、健康のことを考えて使用量は極限まで抑えるような配合でお作りしています。
サイリウム不使用
お米のパンはグルテンを含まない分、形を作るのが苦手。そこでよく使われるのが「サイリウム」ですが、アレルギーやお腹に敏感な方でも食べられるよう、はぐなちゅらでは不使用にこだわりました。
“はぐなちゅら”とは
「はぐ ＝ 抱きしめる」
「なちゅら ＝ ナチュラル、自然」
やさしさに包まれるような、ホッと心が温まるナチュラルな商品をお届けしたい。
そんな想いから生まれたお店です。
食べて美味しい。心が満たされる。温かい気持ちになれる。
そんな皆様の暮らしに寄り添えるショップを目指しています。
「はぐなちゅら」を訪れてくれるみんなが笑顔で幸せになりますように。
